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Qualité

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Qualité

Hygiene - Standards

Durch unsere Fachkräfte wird die Produktion nach Hygienevorschriften kontrolliert. Hygiene ist die Grundvoraussetzung für die gleichbleibend hohe Qualität unserer Produkte.

Schneidetechnik

Mit modernsten Maschinen der Schneidetechnik sind wir in der Lage, unsere Kunden mit Produkten in höchster Qualität und Frische zu beliefern.

Kühlung & Lagerung

Die ideale Ausstattung unserer Kühlhäuser garantiert die Frische und Qualität unserer Produkte von der Produktion bis zur Auslieferung.

Bei der Merdan Döner Produktion steht Hygiene an oberster Stelle. Unsere qualifizierten Mitarbeiter überwachen sämtliche Produktionsabläufe streng nach geltenden Hygiene- und Qualitätsstandards. Sauberkeit bildet die Grundlage für die konstant hohe Qualität unserer Produkte.

Dank des Einsatzes modernster Schneidetechnologien sind wir in der Lage, Fleischprodukte von höchster Frische und Präzision herzustellen und zuverlässig an unsere Kunden zu liefern.

Unsere optimal ausgestatteten Kühl- und Lagerhäuser sichern durchgehend die Frische, Haltbarkeit und Qualität aller Erzeugnisse.

Die Merdan Döner Produktion ist zudem Halal-zertifiziert durch eine anerkannte islamische Kontrollstelle. Das Halal-Zertifikat bestätigt, dass alle Produkte gemäß den islamischen Vorschriften hergestellt werden. Der gesamte Produktionsprozess – vom sorgfältigen Fleischeinkauf über Verarbeitung, Würzung und Kühlung bis hin zur Verpackung – wird transparent dokumentiert und regelmäßig überprüft. Dadurch wird gewährleistet, dass unsere Produkte als rituell rein gelten und für Muslime aller Rechtsschulen uneingeschränkt zum Verzehr geeignet sind.